丹参

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药食同源神农本草经上品系列丹参 [复制链接]

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丹参—《神农本草经》

集中药理论之精髓、倡健康而利众生

《神农本草经》又称《本草经》,托名“神农”所作,是中医四大经典著作之一,是已知最早的中药学著作。全书分三卷,载药种(植物药种,动物药67种,矿物药46种),将药物按照效用分上、中、下三品,多数真实可靠,是临床常用药成为中药理论精髓,也对中药学起到了奠基作用。

《神农本草经》“上品”—丹参

丹参,别名红根。数条和植株一般长的根,粗者如北方农民的手指,粗糙,稍弯曲,具多条纵沟,如传统北方民居的砖红色,这些构成了丹参粗粝而温善的根部特征。它们是大地的血管,体内流动着红色的血液,这些血液进入人的身体,祛瘀止痛,清心安神,生肌长肉。

古书记载

《本草纲目》:丹参色赤味苦,气平而降,阴中之阳也。入手少阴、厥阴经。心与包络血分药也。

大致解释为:丹参,红色,性味苦。调理气血已达到阴阳调和的目的。

适量服用,对与扩张冠状动脉和增加血流量有一定的帮助,而且还能够保护心肌缺血。

丹参—功效与作用

中医千年,关于丹参的介绍何止十余本。

《滇南本草》

“补心定志,安神宁心。治健忘怔忡,惊悸不寐。”

《神农本草经》

味苦,微寒。治心腹邪气,肠鸣幽幽如走水,寒热积聚,破癥除瘕,止烦满,益气。

《名医别录》

无*。主养血,去心腹痼疾、结气,腰脊强,脚痹,除风邪留热。久服利人。

《景岳全书》

味微苦、微甘、微涩,性微凉,无*。反藜芦。能养血活血,生新血,行宿血,故能安生胎,落死胎;血崩带下可止,经脉不匀可调。

《本草崇原》

丹参、玄参,皆气味苦寒,而得少阴之气化,但玄参色黑,禀少阴寒水之精,而上通于天;丹参色赤,禀少阴君火之气,而下交于地,上下相交,则中土自和。

将丹参的功效归纳为以下几点:

1祛瘀止痛

丹参具有祛瘀止痛的作用,主要用于瘀血腹痛、疮疡肿痛、胸痹心痛、脘腹胁痛、骨节疼痛、癥瘕积聚等病症。

2活血通经

丹参可用于气滞血瘀型月经不调、经闭痛经、血崩带下等症,常与丹参、益母草、香附等同用,水煎服。

3清心除烦

丹参味苦,性微寒,归心、肝经,具有清心除烦的作用,可用于热痹疼痛、热入营血、烦躁不安、心烦失眠、心绞痛等症。

丹参—养生吃法

1、丹参茶

食材:丹参3克,三七粉5克。

做法:将丹参研磨成末,然后和三七粉一起放入杯中,加入适量开水,焖泡10分钟即可饮用。

功效:丹参茶有很好的止血止痛、活血化瘀的功效,对于冠心病、心绞痛等心血管疾病有很好的预防和改善作用。

2、丹参炖鸡

食材:丹参15克,红枣3个,母鸡1只。

做法:将处理好的母鸡、丹参和红枣一起放入锅中,等大火将水煮开后改为小火炖煮3小时,最后加入盐调味。

功效:丹参炖鸡能够补中益气、润肠通便,产妇食用丹参炖鸡不仅能够补充身体需要的营养,还能够使恶露尽快排出。

3、山楂丹参粥

食材:丹参20克,山楂30克,大米克。

做法:先将丹参放入锅中煎煮30分钟,然后去渣留汁,之后将大米放入锅中煮粥,煮至7分熟时将丹参药汁和山楂一起放入,用小火炖熟即可。

功效:山楂丹参粥中含有丰富的丹参素、蛋白质、维生素等,能够调经止痛、活血开胃。

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