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立冬节气有什么习俗4306 [复制链接]

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立冬节气有什么习俗


立冬的习俗有哪一些?立冬节气有什么习俗?下面来整理一下立冬的各种习俗大全。


立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。谚语 立冬补冬,补嘴空 就是最好的比喻。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋。盂冬》: 是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒之天子,曰: 某日立冬,盛德在水。 天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。 高诱注: 先人有死王事以安边社稷者,赏其子孙;有孤寡者,矜恤之。 晋崔豹《古今注》: 汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。 又 大帽子本岩叟野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温帽。


在食俗方面,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。立冬时,到市场买倭瓜,已很少见。这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气, 节 者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了 好吃不过饺子 。同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有 食瓜亦祭先也 的说法。冬至,中国古有 冬至节 的风俗。冬至也叫 过小年 ,百官向皇帝朝贺,民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨,象征咬破混沌天地,迎来新生。


而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的 羊肉炉 、 姜母鸭 等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

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