改革开放40年来，我国已迅速成为经济大国，物质资源丰富，人民生活幸福。但是国人的健康状况不容忽视：慢性疾病患病率已达23%；心脑血管疾病每年死亡万人，脑卒中每年发病万人，心梗患者每年死亡50万人；肿瘤、慢性阻塞性肺炎、糖尿病发病人数均位居世界前列。为此记者专程采访了陕西省功能食品工程技术研究中心、西北大学生命科学与健康研究院刘建书主任。
据刘建书介绍，我国不同地区人群年龄中患病率、发病率和死亡率分布呈现出由北到南的梯度趋势，其中在华北和华中疾病负担最重；华中地区年龄标准化卒中患病率最高，其次是东北地区和华北地区；卒中年发病率和死亡率在东北地区最高，其次是华中地区。
心脑血管类慢性疾病需重视
心脑血管疾病已成为困扰着我国居民健康的一大疾病。
刘建书表示，预防心脑血管疾病需要建立科学的心血管疾病健康管理、防控和康复体系。重视病前干预，对亚健康人群进行干预，使心脑血管疾病可防、可控；加强病后康复指导，用全面、科学、可衡量的指导评估体系，提出具有针对性的康复方案，防止复发。
降脂类功能食品研究与开发
对于降脂类产品的开发，刘建书表示，要遵循一定原则：一是遵循国家的有关法律法规，比如《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》《保健食品产品技术要求规范》等；二是科学的研究思路：安全性、有效性、逻辑性。
他介绍说，常用于降脂类产品开发的普通食品原料包括：红曲、魔芋、植物甾醇、大蒜、鱼油、磷脂、燕麦、绿茶等；常用于降脂类产品开发的药食同源原料包括：山楂、决明子、枸杞子、鱼腥草、葛根、桑叶等；常用于降脂类保健食品产品开发的原料包括：银杏叶、丹参、绞股蓝、当归、灵芝。
降脂类功能因子——*酮成分
*酮类成分以游离态的形式广泛分布于植物界，研究表明，这类物质具有有效的降脂功能，大蒜、鱼腥草、金银花、丹参、绞股蓝、山楂这几种是富含*酮成分的代表食物。
文章来源：中国食品报网，记者：王京臣
链接：
全国人大代表：加快保健食品新品种的审评审批尽快推出保健食品新的评价体系年特殊食品审评审批主旋律—加快步伐、勇于改革
我们需要营养补充剂吗？
保健食品稳定性试验有哪些要求保健品不是骗人的！北京食药监管局视频解读保健品的27种功能
可转让火热批文
蜂胶紫苏油软胶囊（现成批文，国食健字G）
圣泽纯?稚珍粉（现成批文，国食健字G）
鼎维芬?苦瓜桑叶苦荞麦三七铬颗粒(可预订)
鼎维芬?参茸刺五加片（可预订）
兰维奇?富硒破壁灵芝孢子粉（可预订）
......
金岚普牌钙咀嚼片（国食健注G）
铁皮石斛西洋参*芪片（国食健字G）
鼎维芬?清洛片（国食健字G）
纳豆红曲植物甾醇葡萄籽颗粒（国食健字G）
......
还有更多批文请来电咨询
联系方式
座机：-；
手机号：；
联系人：张女士
邮箱：
qq.
