胡萝卜，又称红萝卜、红根、*萝卜、丁香萝卜或甘荀等，最原始的胡萝卜是含有花青紫胡萝卜素，以肥大的肉质根为食用器官。胡萝卜营养价值高很高，含有多种类胡萝卜素，是一种健康功能型食品。1对环境条件要求1温度属于半耐寒性植物，喜欢凉爽的气候，耐旱能力比萝卜强。发芽适温18一25度，经10天左右出苗。2光照充足的光照可使胡萝卜叶面积增加，光合作用增强，促进肉质根膨大，提高产量。如果种于光照不足处，或种植过密、杂草过多时，植株得不到充足的光照，造成产量下降，品质变劣。3土壤和水分适宜种于土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土或壤土上，适宜的土壤PH为6一8，如土壤坚硬、通气性差、酸性强，易使肉质根皮孔突起，外皮粗糙，品质差，产量低。松软肥沃沙壤土质。2类型与品种按颜色分红、*、紫3类，按肉质根的形状可分长圆柱形、短圆柱形、短圆锥形、长圆锥形4类。按用途可分为生食、熟食、加工、饲料4类。河南省庆发种业有限公司“三红萝卜”品种有：福祺东方红、福祺六寸红、福祺红将*、福祺鸿福六寸。3栽培季节与茬口安排一般春秋两季，但以秋季为主。秋胡萝卜一般7一8月份播种，11一12月份收获，春胡萝卜一般于2月份播种，5一7月份收获。4检验种子为了测试胡萝卜种子的出苗率，从买回的胡萝卜种子中倒出50克，用冷水浸种4小时，沥干后装入透气性好的布袋中，在18℃下保湿催芽，并每隔12小时用冷水浸漂3分钟，增加袋中氧气、防止有机酸、微生物等有害物的形成。直到有80%一90%的种子能露白，就证明种子质量过关，可以播种。5对环境条件要求首先，要进行科学选地，胡萝卜肉质根入土比较深，因此要选择地势开阔、土壤肥沃，土质为沙壤土，排灌良好的田块种植。6整地与施基肥其次，要给选好的地块施基肥。施足基肥是胡萝卜优质高产的关键。翻耕土壤前最好每亩撒施天然高效有机肥公斤，硫酸钾复合肥50公斤。也可每亩施腐熟的厩肥一公斤、草木灰一公斤、过磷酸钙10一15公斤作基肥。一定深翻25一30厘米，表土要耙细、耙平，拣净石块、砖、塑料等杂物。一般用采用高畦，是目前栽培基地主要使用的形式，便于排灌水，畦宽1.2一2米，条播6一8行。7播种根据胡萝卜叶长期丛生适应性强，而肉质根膨大期要求凉爽的特点，在安排播种期时，应尽量使苗期在夏末秋初，肉质根膨大期尽量在凉爽的秋季。掌握合适的播种期，如播种过早，肉质根膨大期适值高温，呼吸作用旺盛，影响营养积累，不但产量降低，而且相株未等霜降就老化枯*，如不收获，肉质根易老化、裂口，降低品质，而收获过早，因天气炎热，又影响贮藏。播种期过晚，生育期缩短，严霜到来时，肉质根尚未长足，产量亦不会高。因此，播种期一定要适宜。须适且新种子，搓去刺毛，经浸种催芽处理，然后播种，为了保证出苗率，最好按照每亩克的播种量下种。播种时，要保证播种深度在5厘米，太深了，不易出苗；太浅了，又容易干种，不利于生根发芽。播种后，要覆土镇压。覆土厚度不超过2厘米，不能露籽。镇压要均匀，这样可以有效防止土壤里的水分蒸发掉。8田间管理及时间苗，条播或撒播都要间苗2次，在幼苗两三片真叶时进行第一次间苗，株距3厘米，并在行间进行浅中耕、除草、松土，促使幼苗生长。在幼苗具有四五片真叶时，进行第二次间苗，保持株距10一17厘米，并进行中耕除草1次，早熟品种、小型肉质根品种要适当密些，反之则稀些。一般追肥2次，第一次追肥在幼苗具三四片真叶进行，每亩可追施硫酸铵2.5一4公斤，过磷酸钙3一3.5公斤，钾肥1.5一2公斤。第一次追肥后20一25天进行第二次追肥，每亩篱用硫酸铵7.5公斤，过过磷酸钙3一3.5公斤，氯化钾3一3.5公斤。胡萝卜的叶面积小，蒸腾量小，根系发达，吸水力强，比萝卜抗旱耐瘠。在夏秋干旱时，特别是在肉质根膨大期，要适量浇水，保持田间持水量70%左右，若供水不足，根部瘦小粗糙；供水不匀，肉质根易开裂。9采收胡萝卜的肉质根达到采收成熟期时，一般表现为心叶呈*绿色，外观稍有枯*，直根肥大的地面会出现裂纹，有的根头稍露出地面。胡萝卜播种50天后，其肉质根中胡萝卜素形成速度较快，播后90天左右，胡萝卜素含量达到最高峰。随着胡萝卜肉质根的成熟，葡萄糖逐渐较为蔗糖，粗纤维和淀粉逐渐减少，营养价值提高，品质柔嫩，甜味增加。但达到高峰后，粗纤维又逐渐增加，品质变劣。7一8月份播的品种，11月中旬至12月份收获。在无特大寒流的情况下，可一直采收到立春，亩产量在0一公斤。立春以后，天气变暖，顶芽萌动，须根增加，甜味减少，品质变劣，抽苔前应全部收完。河南省庆发种业有限公司育苗中心河南省庆发种业有限公司成立于1年，公司是按照现代企业制度组建的股份制现代化高科技种业公司，是集科研、育苗、繁育、加工、营销、服务于一体的专业化蔬菜种子公司。为适应市场需求，河南省庆发种业有限公司与河南省农业科学院园艺研究所蔬菜栽培研究室合作，于年启用高性能现代化数控智能育苗温室平方米，拥有专业的技术团队、一流的配套设施、年生产*瓜、番茄、西瓜、甜瓜、*瓜、茄子等优质种苗1万株以上。公司秉承“务实、创新、协作、有序、高效”的理念，致力于推动新的能解决问题的实用栽培技术，助力蔬菜发展。河南省庆发种业有限公司育苗中心育有抗病*番茄苗，欢迎订购！河南省庆发种业有限公司-预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
