处暑已过，白露将近。此时的胶东田野上，农作物经过夏天的快速生长，也已经进入冲刺阶段，距离收获的时间不远了。这组图片就带大家走进烟台牟平一个村庄，实地体验一下胶东田野里的生机。
这个村庄的名字叫做“曲河庄”，位于牟平东南部的莒格庄镇境内。曲河庄村位于*垒河的上游，根据史志资料记载，清初牟姓由小云南迁此建村，因*垒河由村东转向村南，又流经村西，弯曲呈半圆形，得名曲河庄。村中有王、贺、丛、于等十一个姓氏，其中王姓居多。
曲河庄村是为莒格庄镇*支部领办合作社示范村之一，以烟薯25、高油酸花生、旱稻、丹参、五彩玉米等特色农产为主要种植方向。今年，合作社种植亩五彩玉米，亩高油酸花生，亩烟薯25，10亩旱稻。
首先看看村里的旱稻。旱稻是相对于水稻而言。与水稻相比，旱稻种植用水量较少，适合在水源相对缺乏的地区种植，但种植周期也比较长。不过，正是因为较长的种植周期，使得旱稻在养分积累上有一定的优势，在胶东市场上很受欢迎。听村民介绍，今年雨水比较充足，省去了浇地的工序，现在稻禾已经抽穗了。
与旱稻相比，合作社的地瓜种植规模要大得多，在一百亩左右，品种是有名的烟薯25。这个品种糖度比较高，口感很好，适合烤着吃或者烀着吃，也可以加工为地瓜干等副食品。现在地瓜地里的活主要就是除草。
这一片是花生地。听村里人介绍，这种是高油酸花生，花生果油酸含量较高。通俗来说，就是一斤花生出的油多。这个品种目前比较抢手，通常是由粮油公司提前预定进行加工。
这一片是村里的五彩玉米种植区。所谓五彩玉米，就是因为玉米粒的颜色多样而得名。这种玉米适合鲜食，收获也比较早，是暑期比较受欢迎的农作物品种，现在已经供应市场一段时间了。（图片作者：老姜）