丹参

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TUhjnbcbe - 2024/7/6 18:11:00

如果你给城里的亲戚朋友带点自家产的党参或黄芪,他们会比什么都高兴,有人用它泡酒,有人用它煲汤熬粥,喜欢的不得了。是的,党参一直被称为中药材家族里的“小人参”,在药理学上,党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等重要作用,在传统中医里具有补中益气,健脾益肺之功效。用党参泡出的酒,不仅口味柔和,而且芳香四溢,是大家公认的上等的保健饮品。

成品党参

而黄芪能够增强机体免疫功能,保肝、利尿,抗衰老,抗应激,还具有降压抗菌等作用,在中医上的应用非常广泛。长期饮用黄芪汤剂,或黄芪茶水,对增进身体健康非常有益。黄芪,是现代很多家庭必备的天然绿色保健品。如果吃火锅的时候往锅底里放几根黄芪和党参,那味道甭提有多鲜美了,最关键的是营养丰富了不少!

黄芪切片

来自大山深处正宗无污染的党参、黄芪,城里人家家都视若不可多得的珍宝,天天食用。但是出产中药材的地方的药民,却把这些“珍宝”看得很淡,日常既不泡酒,也不熬粥煲汤沏茶,守着珍宝不识宝,这是为什么呢?真的是物以稀为贵吗?

刚出土的党参

关键因素是农民们没有这种就地取材的意识,再加上农民对保健普遍都不重视。笔者的家乡就盛产中药材,被誉为我国的“中药材之乡”,几乎家家户户都种植黄芪、党参、板蓝根、丹参等中药材。秋冬季节,家家院子里堆积如山的全是这些等待收拾整理的中药材。这里的人们就没有就地取材的习惯,他们天真地认为这些土里吧唧的东西,不可能有人们说的那样神奇的功效。因此,有的农民患上高血压宁肯到药店去买丹参片降压,也不用院子里成堆的丹参煮汤喝。还有一些人得了病毒性感冒,家里板蓝根有的是,却只相信药店里的板蓝根冲剂,真是不可思议!

成品党参

如果老农民缺乏文化,不懂就地取材还情有可原,一些年轻人也不知道充分利用手边资源,就有点可惜了!这些原汁原味的东西,疗效应该比通过加工了的药品要好吧,关键对身体没有任何副作用,可以放心服用,还可以省钱呀!笔者认为真的有必要给广大药民科普一下这方面的知识!

黄芪条

也许,有些人明白这些道理,只是嫌麻烦,怕浪费时间,倘若真是这样,那就没有办法了!但笔者还是希望尽量别冷落了这些宝贝,它们是大自然赐予一个地方的不可多得的福祉!

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