相信大家对酸甜可口的冰糖葫芦并不陌生，可是您知道山楂除了口感好可食用外，还有其它的药用价值吗？下面小编就给大家介绍一下。
山楂树为落叶乔木，叶子近于卵形，有羽状深裂，花白色，果实球形，深红色，有小斑点，味酸，可食用，也可入药。
它具有良好的助降压、护血管的功效，也是高血脂人群的“福星”。
心血管疾病人群的福星
首先，有心血管疾病的人要多喝。因为山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力，防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。
平常人喝山楂水还可以开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。但是胃功能不好的人要少喝哦。
山楂是一种具有很好保健作用的食材，服用之后具有促进消化的作用，经常服用还能够起到防治心脑血管疾病以及癌症的作用。
山楂的作用1、消食
山楂有健胃消食的功效。大山楂丸就是非常有名的代表。胃肠功能不好的、消化功能不好的人都可以食用。
2、降压
山楂对边缘性高血压有疗效。每天用新鲜的山楂或者山楂干坚持泡水喝
3、降脂
山楂能健脾胃，助消化，降血脂。中医认为高血脂症、动脉粥化硬化形成的外在因素是吃了太多的膏梁厚味和肥甘之品，内因是人体衰老或先天不足造成的肾阴阳失调。适用于高血脂积食停滞，内积不消。
4、美容护肤
新鲜山楂里的维生素C含量非常丰富，在常吃的水果中排行第四，仅次于刺梨、鲜枣和猕猴桃，是芦柑的两倍，维生素C有抗氧化作用，抑制色素斑的生成，促进其消退，从而有美容护肤的作用。
5、壮骨
在水果中，山楂的钙含量仅低于小叶橘和柠檬，适当吃些山楂能避免因为缺钙导致的抽筋、腰酸背痛等常见的身体不适。
山楂的6种保健食用法
1、远离三高食用法：
边缘性高血压患者经医生同意后可每天坚持用山楂泡水喝（新鲜山楂或山楂干均可）。
2、护心降脂食用法：
将丹参10克和山楂15克洗净后切片，放入锅中加清水适量，水烧开后改文火煎煮15分钟左右，滤汤，一天分两三次服用。丹参山楂茶具有活血化瘀的功效，对心脑血管的血流量有改善作用，对血脂偏高的人尤为适宜。
3、淡化*褐斑食用法：
用山楂、陈皮加水煮沸后去渣，待凉后调入蜂蜜饮用，连续饮用月余。女性长*褐斑，多因有烦心事导致肝气受损，气机郁结，调气补血。
4、减啤酒肚食用法：
将山楂15克，枸杞子20颗，白术10克，加清水适量煮20分钟，代茶饮用，此方法适宜有啤酒肚的男性朋友，连服一个月。很多中年男士会出现啤酒肚，加上痰湿积聚导致的身体劳累困倦，采用此法可以达到健脾化湿的功效。
5、开胃消食食用法：
山楂10克切片，开水焖泡5分钟，加入些许绿茶，趁热饮用。因饮食不节制导致的胃肠道功能紊乱，肠积滞、不思饮食等，可以喝山楂绿茶，适用于上腹胀痛、油腻肉食积滞者。
6、女性调经食用法：
用生山楂肉50克煎水去渣，加入红糖适量，趁热饮用。山楂红糖饮有活血调经的效果，适合经期紊乱的女性。
温馨提示：山楂中含有三萜类及*酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂+丹参防治动脉粥样硬化
许多中老年人都有动脉粥样硬化或血脂稠的毛病，易导致心脑供血不正常。有人会说，吃些阿司匹林肠溶片，就可以处理这些难题。
阿司匹林肠确实有用，但是对胃影响比较大，所以，必须在医生的指导下服用，牢记不要乱用药。通过两味中药“丹参和山楂”，可协助推动血液活动，扩展血管，清理血液垃圾等。
丹参是一味活血化瘀的良药
丹参是一味活血化瘀的良药。中医认为，中老年人，气虚血瘀是必然，所以很容易患上心脑血管疾病。
《本草经疏》有言：“丹参苦能泄，温能散，久服利人益气、专入血分、其功在于活血行血。”意思是说，丹参可以久服，味苦能泄。“泄”意为“下做法顺”，丹参能引血下行，但不会像当归等别的活血药相同会引血上行到大脑，然后血冲头，引起脑出血。
丹参+山楂*金分配
丹参不但活血化瘀，还可益气、补气，而在丹参中参与山楂，是因为山楂有防治心血管、降血压、降血脂、推动消化的功效。
丹参+山楂防治心脑血管病“*金分配”，降血脂、防血管硬化。
用法：丹升参、山楂各克，磨成粉，每日用温水冲服10克。
提示：中老年人发现血脂稠，可采用上述办法服用，时间长了会有出色的效果
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