苏子籽也叫紫苏子是植物紫苏的成熟种子是一种保健食材，也是一种中药材，他平时可供人类食用，只是很多人不知道苏子籽怎么吃，今天我会为大家介绍苏子籽家常吃法大全，想吃苏子籽的人可以重点了解一下。
苏子籽怎么吃
1、苏子籽是可以直接吃的一种养生食材，它嚼碎以后有自然的香味，人们把它咽下去以后能让肠胃尽快把它消化吸收，可让身体吸收它含有的有效营养，而且能让它发挥好的保健功效。
2、泡水喝也是苏子籽的常见吃法，很多人对苏子籽儿的自然香味儿有点不适应，感觉直接吃口感并不好，这是可以用它泡水喝，想让它发挥好的保健功效，再用它泡水时可以用硬物把它捣碎，再用开水冲泡。
苏子籽的家常吃法大全
1、调凉菜
苏子籽可以当香料使用可以用来调制凉拌菜，在需要的时候可以把它放在无油无水的铁锅中，炒熟取出以后用擀面杖压成粉末，再把准备好的各种蔬菜清洗干净，切成自己想要的样子，再加入准备好的调味料，最后撒上苏子籽制成的碎末，调匀以后就能吃。
2、提纯油脂
苏子籽还可以经加工提纯以后制成油脂供人们食用，用它制成的苏子油是一种食用价值极高的植物油，人们不但可以用它调制凉菜，烹调各种菜品，还可以在空腹状态下直接口服它，食用后也能吸收苏子籽中的有效营养，能让它发挥好的养生功效。
上面为大家介绍了苏子籽的家常吃法在大全，能让大家了解苏子籽怎么吃，以后大家再有需要时就能按正确方法去食用它，能让苏子籽发挥好的食用功效，也能避免人们因食用苏子籽而出现不良反应。
苏子味辛驱痰降气，止咳定喘。更润心肺
为唇形科一年生草本植物皱紫苏的叶。
性味归经：味性温。归肺脾经。
功能主治：解表散寒，行气和中，解鱼蟹*。用于感冒风寒，发热无汗，鼻塞头痛，胸闷呕吐，咳嗽痰喘，腹痛胎动，中鱼蟹*，及感冒引起的脾胃气滞，胃纳欠住等。
用量用法：15~9g。
《民间验方1》寻常疣
鲜紫苏叶外擦患处，每日1次，每次10~15分钟，一般2~6次可愈。《中华皮肤科杂志》
《民间验方2》鞘膜积液
用紫苏叶50g,加水ml,肃沸15分钟后过滤，放一小容器内趁热熏，待冷却，将睾九放入药内浸泡10~20分钟，每日1次。
治疗睾丸鞘膜积液，一般用药5~10天可痊愈
《民间验方3》鱼蟹中*
单用紫苏50~g解鱼蟹*。夏秋之交，暑湿之气偏感如居民食鱼蟹不慎引起中*，出现胸闷腹胀，腹痛腹泻，呕吐等症状，可用紫苏者汤饮用
《民间验方4》宫颈出血
将紫苏制成提取液，每毫升含生药2g,消*后再以此液浸润擦镜头纸、棉球或纱布贴敷宫颈出血处，观察例。(多为息肉摘除或活检创面出血)。总有效率79.63%。《中医杂志》
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