作者：凌云
来源：天地云图中药产业大数据
从年开始，受社会需求拉动，中药材原料消耗速度明显加快，大部分品种因为社会储备量不足，迎来行情上涨。究其原因，一部分是因供求矛盾，另一部分则是由于资本炒作引起的。
本期，天地云图中药大数据平台以三七为例，浅析中药材过度囤积炒作行为，会给产业发展带来哪些隐患。
01两次历史天价，三七生产无序扩张
图1：.01-.07三七中药材价格图从价格变化看，高价过后的低迷行情仍在持续。-年，三七行情经历过3个重要阶段：
第一阶段（-年）：计划经济时期，三七原料因产能不足，迎来第一次历史天价，从年的元（公斤价，下同）上涨至年元，涨幅16%。持续4年的高价，带动产区进入第一次生产大扩张，低迷行情也随之到来。
第二阶段（-年）：进入市场经济，三七行情长期低迷，但在干旱、减产、资本的作用下，迎来第二次天价。-年，三七行情处于历史低迷期，市场价格在40-元来回震荡。
-年，云南持续性干旱、主产区连续多年减产、外围资本开始主动介入，三七价格迎来上升期，从元快速攀升至元。15年间，三七价格从最低40元上涨至最高元，价格翻了20倍，复合增长达到22.11%。
第二次生产大扩张随之开始，三七种植生产以主产区为核心，快速向周边市县以及省份蔓延，从种植规模、产能规模以及产区分布看，此轮扩张堪称历史之最，对后市的影响也更为深远。
第三阶段（-年）：高峰之后，三七行情再次进入漫长低迷期。-年，三七价格呈断崖式下跌，从元快速回落至元，降幅86.25%。
-年，由于前期价格快速回落，各方开始积极补货，行情迎来反弹，价格从元上涨至元，涨幅.45%。-年，三七进入库存消化期，同时价格仍在不断走低，价格从元下滑至元，跌幅62.69%。
由于第二阶段的高价刺激生产无序扩张，导致部分副产区的种植面积甚至远超主产区。目前三七元左右的价位对于传统种植户来说仍有较大利润空间，但对包地种植户来说，利润甚微。
02产区外延，副产区变主产区
图2：云南省三七产区演变表1：国内三七资源分布情况从产区分布看，三七种植产区外延，种植面积明显扩增。
云南文山原来是三七的主产区，因植株存在连茬种植障碍，再加上-年第二轮高价的刺激，三七种植开始向红河州的建水、蒙自、泸西、弥勒、屏边等市县转移。
经过近几年的生产发展，红河州的三七产量已占三七总产量的50%左右，成为新晋的最大主产区。而曲靖中南部各县的三七产量也不容小视，虽然当地是各家各户用自有地块种植，少有承包大户，但产量也占到全国总产量的35%-40%，成为三七种植的第二大产区。
目前，文山由于历史原因及品牌效应，其三七的集散地和交易市场的地位仍不可替代。而安徽、广东、四川、湖南、福建、江西、湖北、浙江等地，在三七高价期开始引种，整体产能已占到了10%-15%。
03生产实体数量先增后降，未来不容乐观
图3：-年云南生产实体变化从生产实体看，-年，三七生产实体数量不断减少。-年，三七的高价成为生产实体快速增长的原动力，数量从18家快速增长至家，增长了30多倍。
而随着三七价格的下跌，-月，三七生产实体数量从家锐减至家，降幅52.48%。
截至年7月，云南省的三七生产实体仅有28家，预计到今年年底三七生产实体在60家左右，与年持平。
-年7月，我国累计三七生产实体数量家，而注销的实体总数也高达家，占比41.22%。面对三七生产实体的不断减少，其未来生产整体情况不容乐观。
04产能过剩，土地资源过度消耗
由于三七生长的独特性和种植的集中性，全国90%以上的商品三七来自云南省，主产于泸西（红河州）、丘北（文山州）、蒙自（红河州）、砚山（文山州）、文山（文山州）、石屏（红河州）、马关（文山州）、弥勒（红河州）、西畴（文山州）9大县域。
由于三七植株生长普遍存在连作障碍，种植过三七的土壤需间隔8-10年才能再次种植，因此适合三七的未开发土地会越来越少。同时，因版《中国药典》中，三七的检测标准明显提高，优质三七越来越稀缺。
年三七的历史天价，无疑将适合三七种植的未开发土地提前消耗，不仅产能严重过剩，而且还造成土地资源的严重浪费，为未来三七的种植和品质提升埋下隐患。
05建立综合调控机制，“熨平”价格波动周期
通过三七的案例，我们发现，中药材过度囤积炒作会带来以下后果：一方面，中药材整体供过于求，库存丰厚，大小仓库存满货物；另一方面，中药材价格连续上涨，生产企业、中医诊所等需求端已不堪重负，并已明显影响到民众和海外对中药消费的热情。
天地云图中药产业大数据平台通过多渠道监控发现，年上半年，国内中药饮片、电商渠道和出口渠道对中药材原料的消费，分别下降1.03%、2.36%和3.14%，中药材消费“有价无市”现象非常明显。
因此，我平台建议：
1、稳定主粮价格是解决中药材行情波动的根本途径粮食价格会直接影响中药材价格，进而影响中药材种植面积。粮食价格才是影响中药材生产积极性的根本原因，给予粮食价格合理定位，控制主粮价格过快上涨，才是解决中药材生产和价格大上大下的根本途径。
2、结合中医药产业特色，降低药典含量及其它标准年，按照新药典标准，丹参主产区山东全境产出的丹参，其丹参酮含量都极难合格；而国内超过六成甚至更多的*参、当归、连翘、酸枣仁、淫羊藿和*芪原料，同样因为有效含量或农残因素，无法通过新药典标准。仅剩下的合格药材，行情暴涨已成必然，从而拉动相关饮片、中成药价格再次大幅上行。
因此，建议国家相关机构在制定各项标准时，应结合中医临床实际需求和社会生产力发展水平，不可无限拔高门槛，以免出现生产源头无法保障供应的局面。
3、“*府+社会”共同参与，尽快建立中药产业大数据监测平台接下来的中药材生产，将面临两大风险：一是由于*策和生产惯性影响，中药材生产的盲目和无序状态仍将持续，供给短缺和过剩交相出现；二是新冠疫情造成的相关中药材生产阶段性失衡，刺激疫情相关中药的原料价格暴涨、生产扩张，但疫情一旦遏制，板蓝根、广藿香、金银花等抗疫品种又会出现生产的严重过剩。
因此，依托中药材基地共建共享联盟、中药协会相关机构和各家平台，尽快建立中药产业大数据监测平台，监控生产面积、生产成本、流通渠道、需求量变化和未来趋势等，科学指导产业健康可持续发展。
4、市场之手和*策调控相结合，保障中药材稳定有序供应对中药材价格和种植面积的调控，一是应尽可能以市场为主体进行调节，特别是针对疫情品种启动战略储备（可委托龙头生产基地或企业完成）；二是配套服务体系的完善，但要尽可能避免直接资金扶持种植或扩大生产，以免扰乱市场经济规律。