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TUhjnbcbe - 2023/3/15 20:02:00
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粮农组织3月3日发布了2月份全球食品价格指数。数据显示,2月份全球食品价格连续第11个月下跌,这是30年来保持最长时间的下降趋势,也是自年9月份以来的最低值。和国际市场相比,国内食品价格又表现出了哪些特点?本文将做简要对比和分析。

2月份全球食品价格连续第11个月下跌

2月份全球食品价格指数延续下跌趋势,降至.8点,和1月份相比下降0.8点,和去年同期相比,下降11.4点。在所有的分项指数中,仅食糖价格上涨,其它分项指数均呈现出缓慢下行趋势。

全球食品价格持续下跌的主要原因是供需关系趋于宽松,同时在地缘关系变化、国际货币*策调整等扰动因素继续趋于弱化或相对可控。即使食糖价格环比大幅上涨6.9%,也难以弥补整体价格下跌的空间。

国际食糖价格“独树一帜”,国内外价格同频共振

2月份国际食糖价格环比上涨6.9%,已是连续第4个月上涨。食糖价格上涨的推动因素是主要生产国印度/年度产量及出口量都存在下调预期。

根据印度糖业协会表示,截止2月末,不利天气对印度甘蔗生产带来明显影响,导致甘蔗提前成熟并减重。机构对印度白糖产量预估修正至万吨,较上次预估值下调万吨。从出口来看,本年度印度第一批出口配额远低于去年同期。因此,无论是产量还是出口量,市场均有较强的下调预期,虽然巴西和泰国食糖产量有所提升,但难以抵消印度供应的减少。

从国内白糖市场来看,由于去年高温天气对我国甘蔗造成减产,国内白糖价格自去年11月份以来,走势基本和国际价格保持同频共振,但上涨上较国际市场有滞后表现,滞后时间大约在一个月左右。2月广西南宁白糖市场均价为元/吨,环比涨幅2.60%,同比涨幅4.59%。

国内外谷物市场表现趋同

数据显示,2月份国际谷物价格环比小幅下跌0.1%。其中,国际小麦价格环比小幅上涨0.3%、玉米价格仅上涨0.1%。相比之下,大米价格下跌1%,粗粮中的高粱下跌0.2%、大麦价格下跌0.9%,最终拉动国际谷物价格下跌。

国际谷物价格下跌的根本原因是南半球粗粮季节性供应增加,而主要生产国的出口竞争加剧,同时,大多数亚洲国家受货币贬值拖累,导致出口减缓。

从国内市场来看,表现与国际市场再次出现趋同。小麦方面,春节过后,在供应量充足的同时,终端市场对面粉需求增量有限,而且随着冬播小麦返青,留给陈粮的销售时间在逐渐缩短,小麦价格加速下跌,2月份国内小麦均价为元/吨,环比下降0.75%。玉米方面,基层售粮速度加快,而需求端养殖处于季节性淡季而深加工企业利润萎缩,和小麦类似,供强需弱仍是市场主旋律,2月份玉米均价为元/吨,环比下跌0.85%。

国内外植物油市场出现分歧

2月份国际植物油价格环比下跌3.2%,创下了两年来的最低水平,下跌的主要原因是市场整体延续供强需弱的状态。棕榈油方面,尽管东南亚主要生产国产量出现季节性下降,但受全球需求低迷拖累,棕榈油价格已经是连续第三个月下跌;豆油方面,在南美产量增加的同时,主要进口国采购量减少,豆油价格延续下跌趋势;葵花籽油和菜籽油方面,由于全球供应宽松,国际报价仍处于下行通道。

国内方面,2月份一级豆油均价元/吨,环比上涨1.45%。一级豆油价格上涨的主要原因是巴西大豆发货缓慢导致出口量下降,另外,阿根廷大豆减产预期落地也为国内豆油价格上涨形成支撑;2月份进口24°棕榈油均价元/吨,环比上涨1.9%。上涨的主要原因是印度尼西亚限制出口,同时国内库存连续下降,同时,豆油价格的走高也对棕榈油起到了拉涨的作用。

肉类价格波动幅度较小

2月份国际肉类价格小幅下跌0.1%。尽管禽流感仍在主要生产生产国爆发,但在供应充足需求疲软的影响下,国际禽肉价格已连续第八个月下跌。不过,生猪价格上涨有一定弥补作用,而牛肉、羊肉价格则趋于稳定。

从国内市场来看,由于春节期间家庭有储备肉的习惯,且2月份部分时间仍属于假期,肉类需求处于季节性淡季,而供应又相对较为充裕,导致肉类价格整体表现出下跌趋势,其中猪肉价格下降幅度较大,根据农业农村部监测数据,2月份畜禽产品价格指数环比下跌3.87%。

从中我们可以看出,2月份国际食品市场除食糖外,其它分项均有不同程度下降,这主要是由于市场供强需弱矛盾所致。3月份影响食品价格指数的主要逻辑依然会延续,在需求难放量的同时,供应仍是以宽松运行为主,预计3月份国际食品价格指数仍有下跌风险,而国内方面,随着消费回暖,肉类、油脂等市场价格存在一定上涨几率。

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